导读: 食品安全问题在我国得到了越来越高的重视,对于乳制品的检测更是给出了更高的技术支持。
乳制品中有害物质,可以通过荧光定量快速检测系统来完成,它免疫荧光技术和传统免疫层析技术结合并在工艺上发展创新,再采用现代化检测仪器—荧光定量检测仪,而形成的一种新型定量检测技术。该技术保留了胶体金免疫层析技术操作简便、检测快速、便携性强的优点,并且实现了检测结果的精准定量。
本着快检产品简便性、定量(数据化)、系统性(多学科融合)的开发理念,立足用新的检测系统涵盖食品种养—加工—生产—流通各环节,满足各环节的应用操作特点,开发多技术复合应用产品平台的目标。维德维康推出的荧光定量快速检测系统,不仅是传统的食品安全检测技术的一次改进和提高,也使我们的食品质量安全有了进一步的保证,从而推动食品工业更加健康、快速向前发展,满足人民提高健康水平的需要。